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Allergologie

L'allergologie est une spécialité concernant un état biologique particulier qui se traduit par des réponses altérées, dites allergiques, de l’organisme à des substances normalement tolérées, qui sont dites alors allergènes.

Les allergènes sont très nombreux et très variés (acariens, aliments, pollens de graminées, etc.). Les pathologies allergiques atteignent tous les organes, mais, principalement, l’appareil respiratoire, l’appareil digestif, la peau et les muqueuses.
Chez l’adulte, les allergies professionnelles sont courantes, notamment dans certaines professions exposées : travailleurs du bois, ouvriers des industries chimique et pétrolière.
L’allergologie accorde une grande importance à l'environnement, avec la prise en compte des difficultés relationnelles de l'homme avec tout ce qui l'entoure et se modifie de plus en plus rapidement (la nature, la nourriture, l'habitat, etc.).

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